- Пивоварни и аппараты
- Пиво зерновоеПиво экстрактноеКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Бочонки дубовыеБанкиПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьНаверхКниги и софт
-
Солод «Пилсен» Belsolod, 9 кг
Производитель: Белсолод, Беларусь
Цвет(EBC) 4.0, основной, Беларусь
Цена: 446
РСолод пивоваренный, ячменный, светлый, «Пилсен» - применяется для светлых сортов пива
Доля засыпи: до 100%- Проход через сито (2,2х20) мм, % - 1.3
- Массовая доля сорной примеси, % - 0.2
- Массовая доля влаги, % - 4.4
- Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 81.0
- Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, % - 1.5
- Кислотность, см3 р-ра NaOH концентрацией 1 моль/дм3 на 100 см3 сусла - 1.1
- Цветность лабораторного сусла, ед. EBC - 4.0
- Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода, % - 10.9
- Число Кольбаха 45 - 40.0
- Время осахаривания, мин - 15
Хранить при температуре от -10 до 25° и относительной влажности не более 75%.
© 2021 «Новопермский пивовар».
ИП Новоселова Анна Леонидовна.
Тел: (342) 243-22-00, 2-409-203
Адрес: г. Пермь, Комсомольский проспект, 98
Этот сайт использует файлы cookies. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование этих файлов. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку. Подробнее.ОК