Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Солод «Chocolate» Viking, 1 кг

☆ Добавить в избранное

Производитель: Viking Malt, Финляндия

Цвет(EBC) 900.0, темный, поджаренный, Финляндия

Цена: 0 Р

:
шт.

Солод специальный «Chocolate» производится путем обжарки высококачественного солода Pilsner. Конечная температура и время обжарки несколько ниже, чем у солода Black.
Солод «Chocolate» преимущественно входит в состав засыпи при создании Портеров и Стаутов, но может быть использован при создании любого другого  темного пива, такого как Dark Ale из-за его темного насыщенного цвета. Придает пиву аромат жаренного солода с оттенками кофе и темного шоколада. Как правило его используют менее 10% в засыпи, но и небольшое количество дает значительное увеличение цветности с изменением вкуса и аромата.


  • Массовая доля влаги, % - 1.4
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе,  % - 77.3
  • Цветность , ед. EBC - 900.0

Хранить в сухом прохладном месте.

Наверх