Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Солод «Lighly Peated» Viking, 1 кг

Производитель: Viking Malt, Финляндия

Цвет(EBC) 4.6, Фенолы 3.0, копченый, ячменный

Цена: 141 Р

:
шт.

Слегка окуренный на торфе солод Pilsner с легким ароматом дыма. Из-за относительно низкой температуры сушки ферментативная активность сохраняется.

Солод  «Lighly Peated» используют в производстве виски, в пивоварении можно рассматривать как солод Pilsner с легким копченым, ненавязчивым ароматом, так же может быть использован в кондитерском производстве как пряность.


  • Массовая доля влаги, % - 6.0
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе,  % - 84.2
  • Цветность, ед. EBC - 4.6
  • Фенолы, мг/кг - 3.0

Хранить в сухом прохладном месте.