Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Солод «Caramel 300» Viking, 1 кг

Добавить в избранное

Производитель: Viking Malt, Финляндия

Цвет(EBC) 270-330, карамельный, ячменный, 2020 г

Цена: 50 Р

:
шт.

Солод «Caramel» готовится из зеленого солода путем осахаривания и карамелизации в обжарочном барабане. Амилолитическая активность равна нулю, продукты реакции Майяра образующиеся в процессе обжига способствуют стабильности вкуса. Карамельный солод усиливает солодовый аромат, придает пиву насыщенность цвета и положительно влияет на пеностойкость.

Солод «Caramel» подходит для производства зимних ароматических сортов пива, элей, темных лагеров и стаутов. В сравнении со светлым карамельным солодом  имеет более сильный аромат орехов и ирисок.


  • Массовая доля влаги, % - 1.6
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе,  % - 77.9
  • Цветность , ед. EBC - 270-330

Дата производства 2020 г

Хранить в сухом прохладном месте.

Новинки
Царга 50 см CLAMP 2 с ниппелем Царга 50 см CLAMP 2 с ниппелем

царга с ниппелем для аппаратов с соединением типа Clamp

Осветлитель «Ирландский мох», таблетки 200 г Осветлитель «Ирландский мох», таблетки 200 г

Таблетки, по 2,5 гр, для осветления сусла.

Популярные товары
Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Бутылка ПЭТ, темная, 1 л Бутылка ПЭТ, темная, 1 л

толстостенная, с двухкомпонентной пробкой

Наверх