- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Солод «Oat» Castle, 25 кг
Производитель: Castle Malting, Бельгия
Цвет(EBC) 5, овсяный, Бельгия
Цена: 5 733
РСолод «Oat» производится из очищенного от шелухи овса. Этот вид солода обладает очень низкой диастатической активностью и умеренной экстрактивностью. Придает «шелковистость» пиву. Прекрасный выбор для получения более насыщенного и ароматного темного пива со стойкой пеной. Используется для усиления букета пива, придавая ему вкус свежего печенья, уникальную текстуру и кремовый вкус.
Производимое пиво: темное пиво, портеры, стауты, крепкие английские эли, зимние сорта пива.
Возможная доля в засыпи: до 15%
- Массовая доля влаги, % - 6
- Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 80
- Цветность лабораторного сусла до кипячения, ед. EBC - 5
- Общий белок, % - 11
Хранить в сухом прохладном месте.
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары
НовинкиРегулятор мощности аналоговый с цифровым индикатором 0-3000 Втрегулятор мощности до 3 кВт
3185РКупитьОсветлитель «Ирландский мох», таблетки 200 гТаблетки, по 2,5 гр, для осветления сусла.
1521РКупитьПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерныйДля защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить© 2023 «Новопермский пивовар».
ИП Новоселова Анна Леонидовна.
Тел: (342) 243-22-00, 2-409-203
Адрес: г. Пермь, Комсомольский проспект, 98
Этот сайт использует файлы cookies. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование этих файлов. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку. Подробнее.ОК