Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Рейтинг Новопермского пивовара на Яндекс.Маркет

Дрожжи «Элевые 36», 10 г

Производитель: Франция

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения

Цена: 82 Р

шт.

Универсальные элевые дрожжи для производства пива верхового брожения с легкими эфирными нотками. Способны сбродить пиво за 4 дня при температуре 18С°, толерантность к алкоголю более 6% об. При низких температурах брожения могут использоваться для производства лагеров.

Ферментация: интенсивная
Степень сбраживания: высокая
Флокуляция: высокая

Температура брожения: 10-25°С

Сухие дрожжи вносят из расчета 5 г на 10 л сусла. Способ внесения дрожжей:
1. дрожжи рассыпать по поверхности 100 мл стерильной воды или сусла, при температуре +22-30°С затем медленно перемешать и влить в ферментатор

Хранить в сухом, холодном месте.

Наверх