Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Дрожжи Angel Wine RV100, 500 г

Добавить в избранное

Производитель: Китай

Винные дрожжи для плодово-ягодных и красных вин.

Цена: 0 Р

шт.

Активные сухие винные дрожжи Angel RV100 – это специально селекционированный штамм с широким диапазоном температуры брожения и способностью к быстрой ферментации. Данные дрожжи характеризуются высокой флокуляцией, быстрым осаждением, свежей и чистой структурой, подчеркивают сортовые ароматы, используются для производства большинства вин, особенно хороши для вин из яблок, груши, клубники, апельсина, восковницы и т.п.

Температура брожения: 10-35°C (оптимально 15-25°C)
Дозировка: 0,25-0,3% к массе сырья, или 10-30 г на 100 литров сусла.
Толерантность к алкоголю: до 18% об.алк.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

  1. Подготовьте воду или разбавленное сусло с температурой 35-40°C. Воды должно быть в 10-15 раз больше веса дрожжей, добавьте сахар 5% от объема воды или разведите виноградный сок 1:2 с водой
  2. Размешайте дрожжи в подготовленном растворе и оставьте на 15 минут, затем медленно размешивайте в течении 5 минут.
  3. Добавьте разброженные дрожжи в подготовленное сусло и хорошо размешайте

Примечание: Разница температур между раствором дрожжей и общим объемом сусла при внесении в основной затор не должна превышать 10°C. Избегать больших перепадов температуры в помещении.

Сертификация: EAC, BRC, ISO, KOSHER, QS 
Хранить в сухом прохладном месте
Срок годности указан на упаковке.

Новинки
Дрожжи «Безалкогольные 01», 10 г Дрожжи «Безалкогольные 01», 10 г

Сухие пивоваренные дрожжи для безалкогольного пива

Дрожжи Safbrew LA-01, 500 г Дрожжи Safbrew LA-01, 500 г

Сухие пивоваренные дрожжи для безалкогольного пива

Крышка купольная для куба 37 л, CLAMP 2,0 Крышка купольная для куба 37 л, CLAMP 2,0

купольная, диаметр крышки 395 мм, фланец 64 мм

Крышка купольная для куба 25 л, CLAMP 2,0 Крышка купольная для куба 25 л, CLAMP 2,0

купольная, диаметр крышки 350 мм, фланец 64 мм

Популярные товары
Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г

α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина

Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Наверх