Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Желатин пищевой П-11, 300 г

Производитель: Украина

для осветления напитков

Цена: 260 Р

шт.

Пищевой желатин П-11 160 Блум, крупинки размером 2 мм.
Желатин с низким Блум используют для осветления пива, вина, и других напитков.

Инструкция по осветлению:
Для осветления 25 литров молодого пива 5-10 грамм желатина залить 200 мл воды комнатной температуры, и дать отстоятся около часа, чтоб желатин набух, затем желатин нагревают на слабом огне или на водяной бане, слегка остужают и выливают в пиво перед розливом на дображивание. Раствор желатина лучше использовать сразу после приготовления. Действие желатина происходит в течении 2-3 дней, в процессе коагуляции желатин связывает взвешенные частицы и дрожжевые клетки и осаждает их на дно.

Наверх