- Пивоварни и аппараты
- Пиво зерновоеПиво экстрактноеКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Бочонки дубовыеБанкиПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьНаверхКниги и софт
-
Овсяные хлопья - овсяная крупа, расплющенная при помощи специального аппарата в виде рифлёных или гладких лепестков.
Овсяные хлопья используются в производстве пива, бельгийских и французских элей, стаутов, повышают пеностойкость, придают бархатистость пиву, доля в засыпи до 15%. Так же используются в приготовлении каш, кондитерских изделий и безалкогольных напитков.
Дата изготовления 09.2019
Алтайский край
