- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаНаверхКолбасы, ветчины
-
Солод «Cara Terra» Castle, 25 кг
Производитель: Castle Malting, Бельгия
Цвет(EBC) 195, карамельный, Бельгия
Цена: 4 414
РБельгийский карамельный солод с сильным ароматом. При производстве проращивание происходит при высокой температуре, затем обжаривается в барабанном ростере.
Солод придаст пиву медно-коричневый оттенок. Добавит насыщенный аромат карамели, ириски и теплого хлеба, а также ореховые нотки. Придаст пиву большую округлость.
Подходит для таких сортов пива, как Богемский лагер, Портер, Стаут, а также Бок, Темный лагер и д.р. Используется до 15% в смеси.- Массовая доля влаги, % - 6.0
- Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 74.0
- Цветность, ед. EBC – 195
Хранить в сухом прохладном месте.
Производитель: Castle Malting, Бельгия
НовинкиЛожка «ITAP» для розлива в бугельные бутылки
для розлива в бугельные бутылки, к пеногасителю ITAP
1800РКупитьПопулярные товарыХмель Менестрель (Minstrel) 50 г
α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина
0РКупитьГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
