- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Солод «Chocolate» Castle, 1 кг
Производитель: Castle Malting, Бельгия
Солод специальный имеет высокую цветность 950, темный поджаренный, Бельгия
Цена: 240
РПридает пиву насыщенный цвет и вкус. Имеет менее горький вкус, чем у солода «Black». Усиливает аромат характерных сортов пива и придает характерный темный цвет и более специфические оттенки во вкусе и аромате по сравнению с другими сортами специальных солодов.
Добавление обжаренных солодов повышает пеностойкость и физико-химическую стойкость пива.
- Массовая доля влаги, % — 4.2
- Массовая доля экстракта в сухом веществе, %, не менее — 74.8
- Цветность, ед. EBC — 950
- Обжарка при температуре до 220°С
Хранить в сухом прохладном месте.
Производитель: Castle Malting, БельгияВас, возможно, заинтересуют следующие товары
НовинкиВинные пробки, агломерированные, «Micro» (23/38) 100 шт
для винных бутылок микроагломерированная, 23х38
1174РКупитьВинные пробки, агломерированные, «Micro» (23/38) 10 шт
для винных бутылок микроагломерированная, 23х38
135РКупитьПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
