Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Солод «Munchner Typ II» Weyermann, 1 кг

Добавить в избранное

Производитель: Mich. Weyermann GmbH & Co. KG, Германия

Цвет(EBC) 22, не поджаренный, Германия

Цена: 125 Р

:
шт.

Солод Мюнхнер тип 2 пивоваренный ячменный неподжаренный

Применение: усиление аромата, получение насыщенного цвета
Производимое пиво: темное, праздничное, крепкое, черное, солодовое
Возможная доля в засыпи: 100%

  • Влажность, % - 3.9
  • Экстракт возд.-сух, % - 81.3
  • Экстракт тонкого помола, % - 78.1
  • Время осахаривания, мин - 15
  • Вязкость плато 8,6%, мПа*с - 1.52
  • Вязкость плато 12,0%, мПа*с - 1.81
  • Цветность сусла, ед EBC - 22
  • РН - 5.77
  • Белок, % - 10.7
  • Число Кольбаха, % - 42.1
  • Число Гартонга, % - 37.4
  • Фриабильность, % - 87.0
  • Растворимый азот, мг/100г свс - 721
  • Стекловидность, % - 2.2
  • Хранить в сухом прохладном месте


Новинки
Рефрактометр электронный 0-75 Alc Рефрактометр электронный 0-75 Alc

для измерения содержания спирта в растворах, батарейки в комплекте

Рефрактометр электронный 0-32 Brix Рефрактометр электронный 0-32 Brix

для измерения содержания сахара в растворах и плотности начального сусла, батарейки в комплекте

Шланг пивной ПЭ Rehau, (7/12 мм) 1 м Шланг пивной ПЭ Rehau, (7/12 мм) 1 м

Трубка REHAU TUBALCO, для розлива пива, max. 8 bar

Куб 12 литров, с крышкой Куб 12 литров, с крышкой

с крышкой под CLAMP 1,5, прокладкой, хомутом

Популярные товары
Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г

α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина

Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Наверх