Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Солод «Munchner Typ II» Weyermann, 8 кг

Добавить в избранное

Производитель: Mich. Weyermann GmbH & Co. KG, Германия

Цвет(EBC) 22, не поджаренный, Германия

Цена: 0 Р

:
шт.

Солод Мюнхнер тип 2 пивоваренный ячменный неподжаренный

Применение: усиление аромата, получение насыщенного цвета
Производимое пиво: темное, праздничное, крепкое, черное, солодовое
Возможная доля в засыпи: 100%

  • Влажность, % - 3.9
  • Экстракт возд.-сух, % - 81.3
  • Экстракт тонкого помола, % - 78.1
  • Время осахаривания, мин - 15
  • Вязкость плато 8,6%, мПа*с - 1.52
  • Вязкость плато 12,0%, мПа*с - 1.81
  • Цветность сусла, ед EBC - 22
  • РН - 5.77
  • Белок, % - 10.7
  • Число Кольбаха, % - 42.1
  • Число Гартонга, % - 37.4
  • Фриабильность, % - 87.0
  • Растворимый азот, мг/100г свс - 721
  • Стекловидность, % - 2.2
  • Хранить в сухом прохладном месте

     

Новинки
Заборная головка Pegas Optima «А» пласт. Заборная головка Pegas Optima «А» пласт.

для розлива пива из кег, к фитингу «A», штуцеры в комплекте

Ложка «ITAP» для розлива в шампанские бутылки Ложка «ITAP» для розлива в шампанские бутылки

для розлива в шампанские бутылки, к пеногасителю ITAP

Прокладка к пеногасителю Pegas Прокладка к пеногасителю Pegas

Уплотнительная прокладка к пеногасителям Pegas, силикон

Прокладка к пеногасителю ITAP Прокладка к пеногасителю ITAP

Уплотнительная прокладка к пеногасителям ITAP, силикон

Популярные товары
Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г

α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина

Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Наверх