- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаНаверхКолбасы, ветчины
-
Солод «Munich 15» Castle, 8 кг
Производитель: Castle Malting, Бельгия
Цвет(EBC) 16.5, не поджаренный, Бельгия
Цена: 1 139
РБельгийский специальный солод типа Münich. Подсушен при температуре до 100-105°C.
Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость.
Применение: Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock
Рекомендуется в количестве до 60% засыпи.
- Массовая доля влаги, % - 4.21
- Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 80.6
- Цветность , ед. EBC - 16.5
Хранить в сухом прохладном месте.
Производитель: Castle Malting, Бельгия
НовинкиТестер для воды, солемер TDS EC
Карманный с ATC, для измерения солесодержания, проводимости воды
352РКупитьЗаборная головка Pegas Optima «А» пласт.
для розлива пива из кег, к фитингу «A», штуцеры в комплекте
1300РКупитьЛожка «ITAP» для розлива в шампанские бутылки
для розлива в шампанские бутылки, к пеногасителю ITAP
870РКупитьПопулярные товарыХмель Менестрель (Minstrel) 50 г
α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина
0РКупитьГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
