- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаНаверхКолбасы, ветчины
-
Солод «Black» Castle, 7 кг
Производитель: Castle Malting, Бельгия
Цвет(EBC) 1350, жженный, Бельгия
Цена: 1 184
РСамый темный солод. Обжарен при температуре до 230°C.
Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом.
Применение: Очень темное пиво, стауты и портеры.
Рекомендуется в количестве до 3-6% засыпи.
- Массовая доля влаги, % - 4.2
- Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 73.2
- Цветность , ед. EBC - 1350
Хранить в сухом прохладном месте.
Производитель: Castle Malting, БельгияВас, возможно, заинтересуют следующие товары
НовинкиЛожка «ITAP» для розлива в бугельные бутылки
для розлива в бугельные бутылки, к пеногасителю ITAP
1800РКупитьПопулярные товарыХмель Менестрель (Minstrel) 50 г
α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина
0РКупитьГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
