Домашние пивоварни (наборы оборудования)

Предлагаемые несложные в эксплуатации наборы оборудования для брожения – Набор Люкс и набор Лайт - предназначены для приготовления до 23 литров свежего «живого» пива. Полный цикл приготовления занимает 3- 4 недели. Основные его стадии - брожение пива в бродильной емкости и дальнейшее дображивание - в стеклянных бутылках или ПЭТ бутылках.
Оборудование для домашнего пивоварения не нуждается в дополнительной сборке. Все, что нужно, чтобы приготовить пиво – это сам набор для брожения и баночка пивного экстракта.
В реализуемый набор домашней пивоварни "Люкс", кроме оборудования для брожения (пластиковых, герметичных емкостей, гидрозатвора), входят укупорка Эмили, оборудование для измерений (самоклеющийся термометр, ареометр, мерная кружка). Производители домашних пивоварень позаботились о своих покупателях и снабдили каждую систему минипивоварни подробной инструкцией.
Итак, в чистую и продезинфицированную с помощью специальных средств, входящих в набор, емкость для брожения следует налить приготовленный заранее сахарный сироп, разогретый в горячей воде пивной экстракт, холодную воду для доведения смеси до нужного объема. Удостоверившись, что температура соответствует 18 – 24 0С, нужно насыпать сухие дрожжи, хорошенько перемешать, закрыть емкость герметично закрывающейся крышкой, установить гидрозатвор. После 5 - 8 дней брожения необходимо разлить приготовленное «живое» пиво в ПЭТ или стеклянные бутылки, причем в набор оборудования для домашней пивоварни входят кроненпробки именно для стеклянных бутылок, добавив при этом немного сахарного сиропа, и оставить их дображивать при комнатной температуре, затем поместить бутылки в прохладное место минимум на 2 - 3 недели.
В домашней пивоварне готовить пиво можно по разнообразным рецептам, меняя соотношение основных ингредиентов: воды, концентрированного сусла, дрожжей, добавляя солод и хмель. Так, поклонникам настоящего ирландского эля, которое по легендам готовили гномы, придутся по душе пивные наборы серии "Brewmaker Best of British". Австралийские наборы "Coopers" навеют дух маленького, далекого континента, на котором находится единственный оставшийся семейный пивоваренный завод. А новозеландские наборы "Black Rock" знамениты своим составом, в который входит двурядный ячменный солод,  хмель "Nelson", здоровые крепкие дрожжи.
Приобретайте домашние пивоварни, оборудование для приготовления свежего «живого» пива недорого и наслаждайтесь бокалом холодного, вкусного и полезного пенящегося напитка, а также уютной атмосферой пивного паба у себя дома.