Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Мука ржаная обдирная, 8 кг

Добавить в избранное

Производитель: Россия

хлебопекарная

Цена: 241 Р

шт.

Обдирная ржаная мука - серо-белого или серо-кремового цвета. На 90 процентов состоит из эндосперма и на 10 процентов – из периферийных частей зерна.
Обдирным помолом размалывают только рожь, перед производством с зерен обдирают основную часть внешних оболочек и в отличии от обойного помола, размол ведется на большем количестве систем вальцов.
Обдирная мука белее и мельче, чем обойная, и в ней меньше отрубных частиц.

  • Цвет - серовато-белый
  • Влажность, % - 11,8
  • Число падения, с - 185
  • Белизна, усл.ед - 9
  • Остаток на сите № 0.45
  • Проход через сито № 46ПА-60 - 60
Новинки
Тестер для воды, солемер TDS EC Тестер для воды, солемер TDS EC

Карманный с ATC, для измерения солесодержания, проводимости воды

Эссенция Hanson Rum Эссенция Hanson Rum

20 мл, для приготовления 750 мл напитка

Заборная головка Pegas Optima «А» пласт. Заборная головка Pegas Optima «А» пласт.

для розлива пива из кег, к фитингу «A», штуцеры в комплекте

Ложка «ITAP» для розлива в шампанские бутылки Ложка «ITAP» для розлива в шампанские бутылки

для розлива в шампанские бутылки, к пеногасителю ITAP

Популярные товары
Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г

α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина

Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Наверх