Солод «Cara Rubi» Castle, 25 кг

Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса  и нтенсивный аромат достигается сушкой при температуре до 220°C. Придает пиву более интенсивный аромат кармели и ирисок и янтарно-красный цвет.

Производимое пиво: Коричневые эли, темное фламандское пиво, бок, шотландские эли.
Возможная доля в засыпи: 20%

• Массовая доля влаги, % - 3.45
• Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 78.6
• Цветность лабораторного сусла до кипячения, ед. EBC - 54
• pH - 5.4

Хранить в сухом прохладном месте.
Производитель: Castle Malting, Бельгия