Дрожжи «Солодовые», 10 г

Эти дрожжи используются для дистиллятов с бочковой выдержкой при производстве шотландского и односолодового виски. Так же могут применяться для производства любых типов виски и зерновых дистиллятов выдерживаемых в дубовых бочках.

Сухие дрожжи вносят из расчета 10 г на 25 л
Способ внесения дрожжей:
1. Дрожжи рассыпать по поверхности 100 мл стерильной воды или сусла, при температуре +25-35°С
2. Оставить на 15 минут
3. Медленно перемешать и влить в ферментатор

Температура брожения: 20-32°С

Хранить в сухом прохладном месте