Дрожжи SafLager W-34/70, 11.5 г

Этот известный штамм, полученный Weihenstephan в Германии, используется для производства лагеров и пилснеров. Сафлагер W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовой и цветочной ароматикой, отличной питкостью и тонким вкусом.
Седиментация: быстрая.
Степень сбраживания: средняя.

Сухие дрожжи вносят из расчета 11,5 г на 10-15 л сусла.
Способ внесения дрожжей: рассыпать дрожжи по поверхности сусла.
Температура брожения: 9-22°С, идеально 12-15°С

Хранить в сухом прохладном месте