Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Солод «Cara Blond» Castle, 1 кг

Производитель: Castle Malting, Бельгия

Цвет(EBC) 19, карамельный, Бельгия

Цена: 108 Р

:
шт.

Солод темный карамельный Кара 20 применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенной цветности сусла, существенно влияет на усиление полноты вкуса и солодового аромата. Характеризуется высоким качеством, стабильными результатами.

  • Массовая доля влаги, % - 4.3
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 79.8
  • Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, % - 1.3
  • pH – 5.3
  • Цветность, ед. EBC – 19
  • Содержание NDMA., ppb - 1.3
  • Калибрование (проход через сито): < 2,2мм, % - 0.5
  • Калибрование (проход через сито): > 2,5мм, % - 96.1

Хранить в сухом прохладном месте.
Производитель: Castle Malting, Бельгия