Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Смесь SafAle HA-18, 500 г

Добавить в избранное

Производитель: Франция

Смесь пивоваренных дрожжей верхового брожения и ферментов

Цена: 0 Р

шт.

Данный продукт представляет собой бленд сухих дрожжей и ферментов. Он рекомендован для производства пива с высокой видимой степенью сбраживания, для ферментации высокоплотных заторов, например для стилистики «Barley Wines». Дрожжи способны производить пиво крепостью до 18%, в зависимости от процесса производства и используемого субстрата, обладают отличной устойчивостью к повышенному осмотическому давлению и повышенным температурным режимам во время ферментации (термотолерантные дрожжи).

Состав: дрожжи, мальтодекстрин, глюкоамилаза

Седиментация: средняя
Степень сбраживания: высокая

Температура брожения: 25-35°С

Сухие дрожжи вносят из расчета:
100-160 г на 100 л сусла

Способы внесения дрожжей:

  1. Внесите дрожжи в танк для ферментации при температуре 25°C – 35 °C.
  2. Проведите регидратацию дрожжей в десятикратном объеме воды или сусла при температуре 25°C – 37 °C, оставьте на 15 минут, затем аккуратно перемешайте и внесите в танк для ферментации.

Хранить в сухом прохладном месте

Новинки
Дрожжи «Безалкогольные 01», 10 г Дрожжи «Безалкогольные 01», 10 г

Сухие пивоваренные дрожжи для безалкогольного пива

Дрожжи Safbrew LA-01, 500 г Дрожжи Safbrew LA-01, 500 г

Сухие пивоваренные дрожжи для безалкогольного пива

Крышка купольная для куба 37 л, CLAMP 2,0 Крышка купольная для куба 37 л, CLAMP 2,0

купольная, диаметр крышки 395 мм, фланец 64 мм

Крышка купольная для куба 25 л, CLAMP 2,0 Крышка купольная для куба 25 л, CLAMP 2,0

купольная, диаметр крышки 350 мм, фланец 64 мм

Популярные товары
Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г

α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина

Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Наверх