- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Книга «Варим пиво!»
Книга Кристофера Сидвы рассчитана в основном на начинающих пивоваров и наверняка поможет им сделать первые шаги и понять всю механику приготовления пива. Вдвойне ценно, что пивоварение для автора не просто хобби. Он имеет опыт управления пивоварней, так что его мнение о многих вещах трудно игнорировать.
Вы избежите всех типичных ошибок новичка - Кристофер Сидва уже сделал их за вас, когда постигал пивоваренное ремесло. По этой книге можно учиться, не имея каких-либо начальных знаний по пивоварению: в ней есть все, чтобы сварить великолепное пиво.
Вперед - к идеальному вкусу!Размер книги: 182x255
Количество страниц: 224
Год издания: 2018Недавно просмотренные товары- Солод «Melano 80» Castle, 8 кг (Категория: Солод)
- Тройник 20 мм, пластик (Категория: Трубки, соединители)
- Уголь древесный, 9 кг (Категория: Гастрономия)
- Термоколпачки 30/60 черный, 100 шт (Категория: Пробки, колпачки)
- Дрожжи FD-3 SafSpirit Fruit, 500 г (Категория: Спиртовые)
НовинкиКран врезной 1/4, штуцер 8 мм
Резьба наружная 1/4" Диаметр елочки 8 мм Габаритные размеры (см) 6,5 х 1,6 х 3
90РКупитьПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
