- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Книга «Варим пиво!»
Книга Кристофера Сидвы рассчитана в основном на начинающих пивоваров и наверняка поможет им сделать первые шаги и понять всю механику приготовления пива. Вдвойне ценно, что пивоварение для автора не просто хобби. Он имеет опыт управления пивоварней, так что его мнение о многих вещах трудно игнорировать.
Вы избежите всех типичных ошибок новичка - Кристофер Сидва уже сделал их за вас, когда постигал пивоваренное ремесло. По этой книге можно учиться, не имея каких-либо начальных знаний по пивоварению: в ней есть все, чтобы сварить великолепное пиво.
Вперед - к идеальному вкусу!Размер книги: 182x255
Количество страниц: 224
Год издания: 2018
НовинкиПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерныйДля защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить© 2024 «Новопермский пивовар».
ИП Новоселова Анна Леонидовна.
Тел: (342) 243-22-00, 2-409-203
Адрес: г. Пермь, Комсомольский проспект, 98
Этот сайт использует файлы cookies. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование этих файлов. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку. Подробнее.ОК