Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Закваска Lactofarm ECO фермерский сыр, 2 г

☆ Добавить в избранное

Производитель: Италия

для производства сыров с коротким сроком созревания, 2 г на 50 л молока

Цена: 140 Р

Количество Цена
1 - 4140 Руб.
5 - 20112 Руб.

шт.

Мезофильно-термофильная заквасочная культура предназначена для производства гауда, эдам и российских сыров с коротким сроком созревания. При использовании данной закваски можно сократить время вызревания сыров.

Состав: лактоза, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Streptococcus salivarius subsp. thermophiles, Lactobacillus helveticus

Расход концентрата:
2 г на 50 л молока

Рецепт приготовления сыра.

Срок годности: 12 месяцев при температуре от 0°С до +5°С
24 месяца при температуре от -10°С до -18°С

Наверх