Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Солод «Мюнхенский 1» Soufflet, 40 кг

Добавить в избранное

Производитель: Суффле, Россия

Цвет(EBC) 15, ячменный, темный

Цена: 3 360 Р

шт.

Изготовлен из двухрядного ярового ячменя. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива, придает характерный солодовый вкус.
Доля засыпи: до 60%

  • Влажность, % - 3.7
  • Сход с сит 2.8, 2.5 мм, % - 87.0
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 81.7
  • Цвет сусла, ЕВС - 15.0
  • Общий белок, % с.в. - 11.3
  • Скорость фильтрации, мин - 35 
  • Фриабильность, % - 82.0
  • Немодифицированные зерна, % - 1.2
  • НДМА, не более, мкг/кг -1.5
  • Вязкость, мПа*с - 1.54

Хранить в сухом прохладном месте.

Новинки
Ложка «ITAP» для розлива в бугельные бутылки Ложка «ITAP» для розлива в бугельные бутылки

для розлива в бугельные бутылки, к пеногасителю ITAP

Воск натуральный для вощения, 100 г Воск натуральный для вощения, 100 г

пчелиный натуральный воск

БС адаптер 3/8" - 1/2" НР БС адаптер 3/8" - 1/2" НР

быстросъем 3/8", наружная резьба 1/2"

Популярные товары
Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г

α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина

Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Наверх