Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Пивной набор Ginger Beer (Имбирное Пиво) 0,98 кг

Производитель: Coopers, Австралия

Для приготовления 20 л. пива

Цена: 1 249 Р

шт.

Традиционное пиво с ароматом имбиря и нотками специй
Ингредиенты: вода, солодовый экстракт, имбирь, лимонная кислота, ксантановая камедь, подсластитель (сукралоза), дрожжи (в отдельном пакетике)

Инструкция

Перед тем как открыть, встряхните содержимое банки.

Метод приготовления имбирного пива с содержанием алкоголя (примерно 3,5% алк.об.)

  • Вылейте содержимое банки в ферментатор, добавьте 2 литра теплой воды (не используйте кипяток) и 1 кг сахара, все тщательно перемешайте.
  • Добавьте 17 л холодной питьевой воды и перемешайте. Рассыпьте дрожжи из пакетика по поверхности сусла.
  • Поставьте на брожение при 21-27С примерно на 6 дней.
  • По истечении 6 дней измерьте конечную плотность ареометром. Пиво сбродило если показания ареометра остаются неизменными в течение 2 дней.
  • При розливе пива по бутылкам, добавьте на карбонизацию сахар, примерно одну чайную ложку без горки (6 г) на 740-750 мл пива.
  • Оставьте пиво на созревании примерно на 3 недели при температуре около 18С 
  • Охладите перед употреблением.

Метод приготовления безалкогольного имбирного пива

  • Вылейте содержимое банки в ферментатор, добавьте 2 литра теплой воды (не используйте кипяток), тщательно перемешайте.
  • Добавьте 17 л холодной питьевой воды и перемешайте. Рассыпьте дрожжи из пакетика по поверхности сусла.
  • Оставьте на 2-3 часа, затем энергично перемешайте пиво.
  • Добавьте на карбонизацию сахар, примерно одну чайную ложку без горки (6 г) на 740-750 мл пива, и разлейте по бутылкам.
  • Оставьте пиво на созревании примерно на 3 недели при температуре около 18С 6. Охладите перед употреблением.

     

Общая инструкция к наборам Coopers