Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Дрожжи SafAle US-05, 500 г

Добавить в избранное

Производитель: Франция

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения

Цена: 8 069 Р

шт.

Американские элевые дрожжи SafAle US-05 позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения..

Седиментация: средняя
Конечная плотность: средняя

Температура брожения: 12-25°С, идеально при 15-22°С

Сухие дрожжи вносят из расчета:
50-80 г на 100 л сусла

Способы внесения дрожжей:

  1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в ферментатор.
  2. Предварительно проверив температуру сусла в ферментаторе, которая должна быть в диапазоне 24-30°C, рассыпьте постепенно дрожжи по всей поверхности сусла не допуская образования комочков, оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.

Хранить в сухом прохладном месте

Новинки
Винные пробки, агломерированные, «Micro» (23/38) 100 шт Винные пробки, агломерированные, «Micro» (23/38) 100 шт

для винных бутылок микроагломерированная, 23х38

Винные пробки, агломерированные, «Micro» (23/38) 10 шт Винные пробки, агломерированные, «Micro» (23/38) 10 шт

для винных бутылок микроагломерированная, 23х38

Винные пробки, агломерированные, (23/33) 100 шт Винные пробки, агломерированные, (23/33) 100 шт

Пробка для винных бутылок, размер 23/33

Винные пробки, агломерированные, (23/33) 10 шт Винные пробки, агломерированные, (23/33) 10 шт

Пробка для винных бутылок, размер 23/33

Популярные товары
Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Бутылка ПЭТ, темная, 1 л Бутылка ПЭТ, темная, 1 л

толстостенная, с двухкомпонентной пробкой

Наверх