- Пивоварни и аппараты
- Пиво зерновоеПиво экстрактноеКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Бочонки дубовыеБанкиПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьНаверхКниги и софт
-
Солод «Sauermalz» Weyermann, 9 кг
Производитель: Mich. Weyermann GmbH & Co. KG, Германия
Цвет(EBC) 2.5, кислый, Германия
Цена: 1 573
РСнижение показателя pH сусла.
Применение: улучшение затирания, повышение интенсивности брожения, улучшение стабильности вкуса, насыщенный вкус пива.
Производимое пиво: пильзнер, легкое, разливное. Возможная доля в засыпи: до 5%- Влажность, % - 5.9
- Цветность сусла, ед EBC - 2.5
- Уровень кислотности - 48.8
- РН - 3.42
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары
© 2021 «Новопермский пивовар».
ИП Новоселова Анна Леонидовна.
Тел: (342) 243-22-00, 2-409-203
Адрес: г. Пермь, Комсомольский проспект, 98
Этот сайт использует файлы cookies. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование этих файлов. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку. Подробнее.ОК