- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Бочонки дубовыеБанки, бутыли, крышкиПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаНаверхКолбасы, ветчины
-
Солод «Cara Blond» Castle, 25 кг
Производитель: Castle Malting, Бельгия
Цвет(EBC) 19, карамельный, Бельгия
Цена: 0
РСолод темный карамельный Кара 20 применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенной цветности сусла, существенно влияет на усиление полноты вкуса и солодового аромата. Характеризуется высоким качеством, стабильными результатами.
- Массовая доля влаги, % - 4.3
- Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 79.8
- Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, % - 1.3
- pH – 5.3
- Цветность, ед. EBC – 19
- Содержание NDMA., ppb - 1.3
- Калибрование (проход через сито): < 2,2мм, % - 0.5
- Калибрование (проход через сито): > 2,5мм, % - 96.1
Хранить в сухом прохладном месте.
Производитель: Castle Malting, БельгияВас, возможно, заинтересуют следующие товары
НовинкиОболочка для сосисок коллагеновая 28 мм, 15 мКоллагеновая оболочка для сосисок, сарделек, съедобная, для гриля, 15,24 м
366РКупитьПопулярные товарыХмель Менестрель (Minstrel) 50 гα-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина
0РКупитьГидрозатвор для брожения, двухкамерныйДля защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить© 2022 «Новопермский пивовар».
ИП Новоселова Анна Леонидовна.
Тел: (342) 243-22-00, 2-409-203
Адрес: г. Пермь, Комсомольский проспект, 98
Этот сайт использует файлы cookies. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование этих файлов. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку. Подробнее.ОК