Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Мука пшеничная в/с, 2 кг

Добавить в избранное

Производитель: Россия

хлебопекарная

Цена: 91 Р

шт.

Пшеничная мука - мука, получаемая из зерен пшеницы, самый популярный вид муки, применяемый для выпечки. В муке высшего сорта довольно мало клейковины, она имеет чисто белый цвет и используется для сдобных изделий. Также её часто применяют как загуститель в соусах.

  • Цвет - белый
  • Влажность, % - 14,0
  • Число падения, с - 310
  • Зольность, % - ---
  • Белизна, усл.ед - 63
  • Остаток на сите № 45/50 ПА - 5
  • Клейковина сырая: количество, % - 28
  • Качество клейковины в ед. прибора ИДК - 65
  • Группа - первая

Упаковка с зип-замком

Новинки
Ложка «ITAP» для розлива в бугельные бутылки Ложка «ITAP» для розлива в бугельные бутылки

для розлива в бугельные бутылки, к пеногасителю ITAP

Воск натуральный для вощения, 100 г Воск натуральный для вощения, 100 г

пчелиный натуральный воск

БС адаптер 3/8" - 1/2" НР БС адаптер 3/8" - 1/2" НР

быстросъем 3/8", наружная резьба 1/2"

Популярные товары
Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г

α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина

Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Наверх