Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Мука пшеничная 1 сорт, 2 кг

Добавить в избранное

Производитель: Россия

пшеничная, хлебопекарная

Цена: 88 Р

шт.

Пшеничная мука - мука, получаемая из зерен пшеницы, самый популярный вид муки, применяемый для выпечки. Мука первого сорта используется для несдобной выпечки, изделия из неё черствеют медленнее, это основная мука для выпечки хлеба.

  • Цвет - белый с желтоватым оттенком
  • Влажность, % - 14,3
  • Число падения, с - 298
  • Зольность, % - ---
  • Белизна, усл.ед - 47
  • Остаток на сите №36/40 ПА - 0,2
  • Проход через сито № 45/50 ПА - 92
  • Клейковина сырая: количество, % - 30
  • Качество клейковины в ед. прибора ИДК - 75
  • Группа - первая

Упаковка с зип-замком

Новинки
Оболочка для сыровяленных колбас 45 мм, 10 м Оболочка для сыровяленных колбас 45 мм, 10 м

Коллагеновая оболочка для колбас

Пленка коллагеновая для рулетов «Темная карамель», 2 м Пленка коллагеновая для рулетов «Темная карамель», 2 м

коллагеновая пленка для мясных деликатесов, ветчин и рулетов

Солод «Кофейный» Soufflet, 25 кг Солод «Кофейный» Soufflet, 25 кг

Цвет(EBC) 550, ячменный, жаренный

Гвоздика молотая, 50 г Гвоздика молотая, 50 г

пряность, свежий помол

Популярные товары
Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Бутылка ПЭТ, темная, 1 л Бутылка ПЭТ, темная, 1 л

толстостенная, с двухкомпонентной пробкой

Наверх