Хмель Теттнангер (Tettnanger) 5 кг

☆ Добавить в избранное

Производитель: Германия

α-3%, Германия, аромат цитрусовых, травянистые ароматы

Цена: 12 327 Р

Количество:  шт.

Хмель «Теттнангер» – при охмелении Теттнангером пиво приобретает горечь средней интенсивности, очевидный хмелевой запах. Во вкусе различимы ароматы цитрусовых, травянистые ароматы и аромат хмеля.
Традиционный местный сорт из группы Saaz, в основном выращивается в районе Теттнанг около Боденского озера. Уникальное сочетание благоприятного климата и почв, создают очень тонкий аромат. Этот сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням растений.

Шишки хмеля в виде гранул, тип 90
Вид сорта в зависимости от времени созревания - Средний
Содержание а-кислоты 3,0%
Влажность, % - 7,9
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°