Дрожжи SafAle BE-256, 11.5 г

Производитель: Франция

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения.

Цена: 280 Р

Количество:  шт.

Активные сухие дрожжи, рекомендованные для производства широкого спектра пива различных сортов, среди которых пиво аббатского (монастырского) стиля, известное высоким содержанием алкоголя. Быстро завершающаяся ферментация формирует мягкую и сбалансированную ароматику. Для сохранения ароматического профиля в конце брожения, мы рекомендуем максимально быстро прервать контакт с дрожжами сразу после ферментации.
Седиментация: быстрая.
Степень сбраживания: высокая.

Сухие дрожжи вносят из расчета 11,5 г на 20-30 л сусла.
Способ внесения дрожжей: рассыпать дрожжи по поверхности сусла.
Температура брожения: 12-25°С, идеально 15-20°С

Хранить в сухом прохладном месте