- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Бочонки дубовыеБанки, бутыли, крышкиПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софтНаверх
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчины
Хмель Целея (Styrian Golding Celeia) 5 кг
Производитель: Словения
α-3.6%, Словения, аромат цветочный, фруктовый
Цена: 11 539
РПредставитель семейства Styrian Golding из Словении. Превосходные ароматические характеристики, повышенное относительно традиционного Styrian Golding содержание альфа-кислот и среднее содержание когумулона позволяют использовать этот хмель для любых видов охмеления (горечь, вкус, аромат, сухое охмеление). Наиболее типично использование в английских и бельгийских элях, возможно применение в лагерах. Аромат цветочный, фруктовый.
Таблица: ХМЕЛЬ
Шишки хмеля в виде гранул, тип 90
Содержание а-кислоты, % - 3,6
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°НовинкиРефрактометр электронный 0-75 Alc
для измерения содержания спирта в растворах, батарейки в комплекте
4205РКупитьРефрактометр электронный 0-32 Brix
для измерения содержания сахара в растворах и плотности начального сусла, батарейки в комплекте
4459РКупитьПопулярные товарыХмель Менестрель (Minstrel) 50 г
α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина
0РКупитьГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
70РКупить
