Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Дрожжи Safbrew F-2, 20 г

Добавить в избранное

Производитель: Франция

Сухие пивоваренные дрожжи для вторичной ферментации.

Цена: 0 Р

шт.

Специальные дрожжи, для вторичной ферментации в бутылке или танке. Данные дрожжи ассимилируют очень небольшое количество мальтотриозы, но используют в процессе брожения другие сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу). Формируют нейтральный ароматический профиль, практически не влияя на характеристики профиля пива. Штамм SafAle F-2 устойчив к высокому уровню алкоголя (10% об/об)

Седиментация: низкая.
Конечная плотность: высокая.
Температура брожения: 15-25°С
Дозировка: 2-7 г на 100 л пива.

Регидратация: SafAle F-2 не следует вносить напрямую в пиво. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-29 °C. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешайте.

Внесение: Добавьте в пиво 5-10 г/л сахара (для насыщения 2,5-5 г/л CO2). При температуре брожения 20-25°C внесите разведенные в воде дрожжи в подслащенное пиво. Карбонизация будет достигнута в течение 1-2 недель при 20-25°C*. 
По окончании вторичной ферментации, пиво может быть охлаждено и приобретет округлость после 2-3 недель. 
*Карбонизация при температуре 15°C может занять более 2-х недель.

Хранить в сухом прохладном месте

Новинки
Лук-порей сушеный, 25 г Лук-порей сушеный, 25 г

для приготовления блюд

Соль таблетированная Аксон Экстра, 25 кг Соль таблетированная Аксон Экстра, 25 кг

Пищевая выварочная таблетированная соль

Нитритная соль «НИСО-0,6» 25 кг Нитритная соль «НИСО-0,6» 25 кг

Нитритно-посолочная смесь

Дрожжи «Сидровые-2», 10 гр Дрожжи «Сидровые-2», 10 гр

Сухие дрожжи для сидра

Популярные товары
Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Бутылка ПЭТ, темная, 1 л Бутылка ПЭТ, темная, 1 л

толстостенная, с двухкомпонентной пробкой

Наверх