Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Солод «Пшеничный» Белсолод, 1 кг

☆ Добавить в избранное

Производитель: Белсолод, Беларусь

Цвет(EBC) 4.8, пшеничный, Беларусь

Цена: 62 Р

:
шт.

Пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость.
Производимое пиво: Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво.
Возможная доля в засыпи: 80%

  • Проход через сито (1,7х20) мм, % - 2
  • Массовая доля сорной примеси, % - 0.2
  • Массовая доля влаги, % - 4.5
  • Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 84.5
  • Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, % - 1.1
  • Цветность лабораторного сусла, ед. EBC - 4.8
  • Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода, % - 11.7
  • Продолжительность осахаривания, мин - 45

Хранить при температуре от -10 до 25° и относительной влажности не более 75%.

Наверх