Зерновой набор НП Blond Ale, на 25 л пива
☆
Добавить в избранное
Производитель: Россия
Для приготовления 25 л. пива. Требуется специальное оборудование
Подобрать пивной набор
Blond Ale (Светлый Эль) — легкое светлое пиво с умеренным сладким солодовым ароматом и слабой горчинкой во вкусе.
Начальная плотность 11%, конечная плотность 1.5-2%, предполагаемый алкоголь 4.7%
Горечь: 14,9 IBUs
Цвет: 9,2 EBC
Состав набора: солод молотый «Пэйл Эль», «Пшеничный», «Карамельный 20»; хмель «Подвязный»; осветлитель «Ирландский мох»; дрожжи пивоваренные; инструкция
Вес нетто: 4,8 кг
Хранить: в сухом прохладном месте
Затирание при 64.5°С - 75 мин
при 75.6°С - 10 мин
Кипячение сусла – 60 минут
- Хмель «X1» - 60 минут
- Хмель «X2» - 15 минут
- Хмель «X3» - 5 минут
Брожение при температуре 18-22°С
- 7-10 дней брожение
- 14-21 дней созревание