Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Пивной набор «Венское»

☆ Добавить в избранное

Производитель: Россия

Для приготовления 25 л. пива. Рецепт без добавления сахара

Цена: 1 366 Р

шт.

В набор входят: солодовый экстракт «Диамалторо» 3,5 кг; солод молотый «Карамельный»,  «Двойной обжарки»; хмель «Халлертау Миттельфрю»;

Предполагаемый цвет (EBC) 20-22, предполагаемая горечь (IBU's) 19-21
Начальная плотность 12%, конечная плотность 4%, содержание алкоголя 4,3% об.

Инструкция по частичному затиранию солода и охмелению сусла

Затирание солода:
Вода  4,5-5 л
Температура 65-75°С
Время 30 мин

Охмеление:
пакет № 1 – 60 мин
пакет № 2 – 10 мин

Брожение:
Температура 20°С
Продолжительность 7-10 дней

Наверх