Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Набор НП Premium Bitter (зерновое)

☆ Добавить в избранное

Производитель: Россия

Для приготовления 25 л. пива. Требуется специальное оборудование

Цена: 1 089 Р

шт.

Подобрать пивной набор
Premium Bitter (Премиум Биттер) — эль с низкой карбонизацией, подается при  температуре 11-13°С. Известен в мире  как "Настоящий  Эль - Real Ale". Пиво с полным вкусом, хотя при этом освежающее, горечь от средней до
высокой, хмелевой вкус от умеренного до низкого, солодовость от слабой до средней с сухим финалом. Питкость - решающий компонент этого пива

Начальная плотность 11%, конечная плотность 3-3,5%, предполагаемый алкоголь 4,5%
Горечь: 23,0 IBUs
Цвет: 15,2 EBC

Состав набора: солод молотый «Pale Ale», «Карамельный 20», «Карамельный 100», «Карамельный 400», «Biscuit», «Acide» ; хмель «EKG»; осветлитель «Ирландский мох»; дрожжи пивоваренные; инструкция

Вес нетто: 4,8 кг
Хранить: в сухом прохладном месте


Затирание при 66.0°С - 60 мин 
                   при 75.6°С - 10 мин 

Кипячение сусла – 60 минут

  • Хмель «X1» - 60 минут
  • Хмель «X2» - 30 минут
  • Хмель «X3» - 0 минут

Брожение при температуре 20°С

  • 7-10 дней брожение
  • 14-21 дней созревание
Наверх