Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Зерновой набор НП Premium Bitter, на 25 л пива

Добавить в избранное

Производитель: Россия

Для приготовления 25 л. пива. Требуется специальное оборудование

Цена: 1 506 Р

шт.

Подобрать пивной набор

Premium Bitter (Премиум Биттер) — эль с низкой карбонизацией, подается при  температуре 11–13°С. Известен в мире как «Настоящий Эль» или «Real Ale». Пиво с полным вкусом, хотя при этом освежающее, горечь от средней до высокой, хмелевой вкус от умеренного до низкого, солодовость от слабой до средней с сухим финалом.

Питкость — решающий компонент этого пива.

Начальная плотность 11%, конечная плотность 3-3,5%, предполагаемый алкоголь 4,5%.

Горечь: 23,0 IBUs

Цвет: 15,2 EBC

Состав набора: солод молотый «Pale Ale», «Карамельный 20», «Карамельный 100», «Карамельный 400», «Biscuit» ; хмель «EKG»; осветлитель «Ирландский мох»; дрожжи пивоваренные; инструкция

Вес нетто: 4,8 кг

Хранить: в сухом прохладном месте

Затирание при 66.0°С — 60 мин, при 75.6°С — 10 мин.

Кипячение сусла – 60 минут

  • Хмель «X1» — 60 минут
  • Хмель «X2» — 30 минут
  • Хмель «X3» — 0 минут

Брожение при температуре 20°С

  • 7–10 дней брожение
  • 14–21 дней созревание
Новинки
Дрожжи «Лагерные 20», 10 гр Дрожжи «Лагерные 20», 10 гр

Сухие пивоваренные дрожжи низового брожения

Дрожжи «Квасные 73» 1,5 гр Дрожжи «Квасные 73» 1,5 гр

для приготовления кваса

Дрожжи «Пшеничные 68», 10 гр Дрожжи «Пшеничные 68», 10 гр

Сухие пивоваренные дрожжи верхового брожения

Солод «Карамель янтарная» Soufflet, 25 кг Солод «Карамель янтарная» Soufflet, 25 кг

Цвет(EBC) 109, Caramel Ambre, карамельный

Популярные товары
Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Бутылка ПЭТ, темная, 1 л Бутылка ПЭТ, темная, 1 л

толстостенная, с двухкомпонентной пробкой

Наверх