- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Мальтодекстрин 1 кг
Производитель: Россия
Порошок. ДЕ 18-20 Придает полноту вкуса. Применяется в качестве замены части сахара, вносимого на главное брожение.
Цена: 157
РПрименяется в качестве замены части сахара (до 60%), вносимого на главное брожение в соотношении 1:1. Придает полноту вкуса, уменьшает сухость пива.
Декстрозный эквивалент 18-20Мальтодекстрин - это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной деполимеризации водного раствора кукурузного крахмала, с последующим распыляемым сушением. Мальтодекстрин характеризуется низкой сладостью, высокой вязкостью, быстрой растворимостью, высокой влагоемкостью. Мальтодекстрины имеют разнородный состав смеси сахаридов
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары
Недавно просмотренные товары- Соль таблетированная Аксон Экстра, 25 кг (Категория: pH, жесткость)
- Хрен гранулы, 100 г (Категория: Пряности)
- Термоколпачки 30/60 бордовый, 100 шт (Категория: Пробки, колпачки)
- Фильтровальные пластины Minijet 3 (Категория: Брожение и розлив)
- Пробка корковая, конусная 26 (Категория: Пробки, колпачки)
НовинкиКран врезной 1/4, штуцер 8 мм
Резьба наружная 1/4" Диаметр елочки 8 мм Габаритные размеры (см) 6,5 х 1,6 х 3
90РКупитьПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
