Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Солод «Пэйл Эль» Soufflet, 1 кг

Добавить в избранное

Производитель: Суффле, Россия

Цвет(EBC) 6.5, ячменный, светлый

Цена: 89 Р

:
шт.

Светлый базовый солод произведен из двухрядного ярового ячменя, применяется как основной солод так и в сочетании с солодом Пилсен с целью получения более интенсивного солодового вкуса с ореховыми нотками. Идеально подходит для создания элей и специальных лагеров. Обладает не высокой цветностью, благодаря этому подходит для корректировки цвета классических лагеров.

Производимое пиво: Для всех видов пива и виски.
Возможная доля в засыпи: 100%


  • Массовая доля влаги, % - 3.9
  • Сход с сит 2.8, 2.5 мм, % - 87.3
  • Проход через сито <2.2 мм, % - 3.0
  • Экстрактивность, % с.в. - 81.3
  • Цвет сусла, EBC - 6.5
  • pH - 5.88
  • Скорость фильтрации, мин - 30
  • Общий белок, % с.в. - 11.3
  • Растворимый белок, % - 5.0
  • Растворимый азот, г/100г - 0.8
  • Индекс Кольбаха - 44.2
  • β - глюкан, мг/л - 158.0
  • Фриабильность, % - 85.0
  • Немодифицированные зерна, % 1.3
  • Частично модифицированные зерна, % - 2.8
  • НДМА, не более, мкг/кг - 2.00
  • Вязкость, mPa.s - 1.52

Хранить в сухом прохладном месте.

Новинки
Переходник CLAMP 1,5 - CLAMP 2 (25 мм) Переходник CLAMP 1,5 - CLAMP 2 (25 мм)

переходник для кламповых соединений

Термоколпачки 29,5/60 синий, 100 шт Термоколпачки 29,5/60 синий, 100 шт

100 шт, термоусадочные колпачки для оформления винных бутылок

Термоколпачки 29,5/60 синий, 10 шт Термоколпачки 29,5/60 синий, 10 шт

термоусадочные колпачки с отрывной лентой для оформления винных бутылок

Термоколпачки 30/60 черный, 100 шт Термоколпачки 30/60 черный, 100 шт

100 шт, термоусадочные колпачки с отрывной лентой, для оформления винных бутылок

Популярные товары
Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г

α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина

Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Наверх