Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Солод «Венский» Soufflet, 1 кг

Добавить в избранное

Производитель: Суффле, Россия

Цвет(EBC) 8.3, ячменный, основной

Цена: 89 Р

:
шт.

Венский солод подсушен при слегка более высокой температуре чем Пилсен, следовательно получается более золотистое пиво с более полным телом, во вкусе может присутствовать легкий сладкий привкус карамели, с нотками орехов и ирисок. Ферментативная активность несколько ниже чем у солода Пилсен


  • Влажность, % - 4.0
  • Сход с сит 2.8, 2.5 мм, % - 86.5
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 81.3
  • Цвет сусла, ЕВС - 8.3
  • Общий белок, % с.в. - 11.3
  • Скорость фильтрации, мин - 30 
  • Фриабильность, % - 80.5
  • Немодифицированные зерна, % - 1.4
  • НДМА, не более, мкг/кг -1.5
  • Вязкость, мПа*с - 1.55

Хранить в сухом прохладном месте.
 

Новинки
Штуцер нержавеющий 1/2"(НР) - 10 мм Штуцер нержавеющий 1/2"(НР) - 10 мм

штуцер елочка 10 мм - наружная резьба 1/2", нержавеющая сталь

Штуцер нержавеющий 1/2"(НР) - 8 мм Штуцер нержавеющий 1/2"(НР) - 8 мм

штуцер елочка 8 мм - наружная резьба 1/2", нержавеющая сталь

БС адаптер 3/8" - 5/8" (кег) БС адаптер 3/8" - 5/8" (кег)

адаптер, быстросъем 3/8" - внутренняя резьба 5/8", прокладка, для заборных головок

БС обратный клапан 3/8" БС обратный клапан 3/8"

обратный клапан, быстросъемы 3/8"

Популярные товары
Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г

α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина

Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Наверх