- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Сетка формовочная 80 мм, 2 м
Производитель: Россия
сетка для формирования рулетов и колбас
Цена: 47
РКоличество Цена 0 - 0 47 Руб. 10 - 50 38 Руб. Формовочная сетка несъедобна, предназначена для приготовления мясных рулетов, копченостей, деликатесов, сырных и рыбных изделий, также для копчения и вяления.
Сформированный рулет в коллагеновой или целлюлозной пленке, помещают в сетку, далее сетку завязывают с обеих сторон шпагатом и образуют петлю для возможности подвесить колбасное изделие.
Сетку можно применять и без коллагеновых или целлюлозных пленок, но тогда необходимо рассчитать диаметр сетки, чтобы ваше изделие оставалось в нем.Термообработка не выше 120°С, не допустимо на открытом огне.
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары
Недавно просмотренные товары- Мука пшеничная 2 сорт, 2 кг (Категория: Зерно)
- Пробка корковая, конусная 21 (Категория: Пробки, колпачки)
- Набор НП 2,1 кг «Грушевый Сидр» (Категория: Сидр и пуарэ)
- Хмель Ранний Московский 100 гр (Категория: Хмель)
- Дрожжи «Безалкогольные 01», 10 г (Категория: Пивные)
НовинкиПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерныйДля защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить© 2024 «Новопермский пивовар».
ИП Новоселова Анна Леонидовна.
Тел: (342) 243-22-00, 2-409-203
Адрес: г. Пермь, Комсомольский проспект, 98
Этот сайт использует файлы cookies. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование этих файлов. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку. Подробнее.ОК