- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Сетка формовочная 125 мм, 50 м
Производитель: Россия
эластичная, для формирования рулетов и колбас, копчения мясо-рыбопродуктов
Цена: 589
РФормовочная сетка несъедобна, предназначена для приготовления мясных рулетов, копченостей, деликатесов, сырных и рыбных изделий, также для копчения и вяления.
Сформированный рулет в коллагеновой или целлюлозной пленке, помещают в сетку, далее сетку завязывают с обеих сторон шпагатом и образуют петлю для возможности подвесить колбасное изделие.
Сетку можно применять и без коллагеновых или целлюлозных пленок, но тогда необходимо рассчитать диаметр сетки, чтобы ваше изделие оставалось в нем.Размер 125/36
Выдерживают температуру до 125°С, не допустимо на открытом огне.Оптовые цены - по запросу
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары
Недавно просмотренные товары- Пробка (колпак) «Гуала 59», синий (Категория: Пробки, колпачки)
- Активированный кокосовый уголь 0,5 кг (Россия) (Категория: Брожение и розлив)
- Защитная культура Lactofarm ECO, 2 г (Категория: Сыр, кефир, сметана)
- Бузина плоды, 100 г (Категория: Пряности)
- Штуцер-переходник на кран (Категория: Трубки, соединители)
НовинкиКран врезной 1/4, штуцер 8 мм
Резьба наружная 1/4" Диаметр елочки 8 мм Габаритные размеры (см) 6,5 х 1,6 х 3
90РКупитьПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
