Закваска Lactoferm ECO «Bifidonorm», 2 г

Bifidonorm - йогурт с комплексом бифидобактерий. Кисломолочные продукты на основе закваски «Bifidonorm» обладают антибактериальной активностью в отношении широкого спектра патогенных бактерий. Этот йогурт естественным путем заселяет кишечник бифидобактериями и поможет справиться со многими проблемами вызванными нарушением микрофлоры кишечника.

Микробиальныйсостав:
Bifidobacterium bifidum; infantis; longum; breve; adolescentis;
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus;
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus.
Без ГМО

Расход концентрата:
2 г на 1-3 л молока

Способ приготовления йогурта:
1. Молоко подогреть до 36-40°С.
2. Внести закваску и перемешать.
3. Оставить молоко при температуре 36-40°С на 8-10 часов. Для поддержания температуры можно воспользоваться йогуртницей, мультиваркой.
4. Затем йогурт поставить в холодильник на 2-5 часов, перемешать и можно употреблять.

Срок годности: 12 месяцев при температуре от 0°С до +6°С
24 месяца при температуре от -10°С до -18°С