Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Фермент Lactoferm ECO «Lacta-Free», 2 г

☆ Добавить в избранное

Производитель: Италия

для производства безлактозного молока, 2 г на 1-3 л молока

Цена: 0 Р

Количество Цена
0 - 00 Руб.
5 - 200 Руб.

шт.

Lacta-free - фермент расщепляет молочный сахар (лактозу) в молоке, вследствие чего молоко становится пригодным для употребления людьми с лактазной недостаточностью. Из такого молока можно готовить все кисломолочные продукты и другие продукты с отсутствием или с маленьким содержанием лактозы.

Состав: Ферментный препарат Лакта Фри микробиального происхождения, лиофилизированный (высушенный в замороженном состоянии) - энзим - галактозидазы (лактазы), полученный в результате ферментации Aspergillus oryzae.
Без ГМО

Расход концентрата:
2 г на 1-3 л молока

Способ приготовления
1. Берем любое молоко 1-3 литра (ультрапастеризованное, стерилизованное), при использовании домашнего молока его надо довести до кипения и охладить
2. Добавляем пакет Lacta-free, температура молока должна быть не выше 42°С
3. Убираем в холодильник на 8-12 часов (в зависимости от количества молока)
4. Полученное безлактозное молоко можно употреблять или использовать для приготовления любых блюд или продуктов (каши и др.)

Срок годности: 12 месяцев при температуре от 0°С до +6°С
24 месяца при температуре от -10°С до -18°С

Наверх