- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Фермент Lactoferm ECO «Lacta-Free», 2 г
Производитель: Италия
для производства безлактозного молока, 2 г на 1-3 л молока
Цена: 0
РКоличество Цена 0 - 0 0 Руб. 5 - 20 0 Руб. Lacta-free - фермент расщепляет молочный сахар (лактозу) в молоке, вследствие чего молоко становится пригодным для употребления людьми с лактазной недостаточностью. Из такого молока можно готовить все кисломолочные продукты и другие продукты с отсутствием или с маленьким содержанием лактозы.
Состав: Ферментный препарат Лакта Фри микробиального происхождения, лиофилизированный (высушенный в замороженном состоянии) - энзим - галактозидазы (лактазы), полученный в результате ферментации Aspergillus oryzae.
Без ГМОРасход концентрата:
2 г на 1-3 л молокаСпособ приготовления
1. Берем любое молоко 1-3 литра (ультрапастеризованное, стерилизованное), при использовании домашнего молока его надо довести до кипения и охладить
2. Добавляем пакет Lacta-free, температура молока должна быть не выше 42°С
3. Убираем в холодильник на 8-12 часов (в зависимости от количества молока)
4. Полученное безлактозное молоко можно употреблять или использовать для приготовления любых блюд или продуктов (каши и др.)Срок годности: 12 месяцев при температуре от 0°С до +6°С
24 месяца при температуре от -10°С до -18°СВас, возможно, заинтересуют следующие товары
НовинкиПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерныйДля защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить© 2024 «Новопермский пивовар».
ИП Новоселова Анна Леонидовна.
Тел: (342) 243-22-00, 2-409-203
Адрес: г. Пермь, Комсомольский проспект, 98
Этот сайт использует файлы cookies. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование этих файлов. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку. Подробнее.ОК