Меню

Вход

Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа

Магазин

Фермент Lactoferm ECO «Lacta-Free», 2 г

Добавить в избранное

Производитель: Италия

для производства безлактозного молока, 2 г на 1-3 л молока

Цена: 53 Р

Количество Цена
0 - 053 Руб.
5 - 2043 Руб.

шт.

Lacta-free - фермент расщепляет молочный сахар (лактозу) в молоке, вследствие чего молоко становится пригодным для употребления людьми с лактазной недостаточностью. Из такого молока можно готовить все кисломолочные продукты и другие продукты с отсутствием или с маленьким содержанием лактозы.

Состав: Ферментный препарат Лакта Фри микробиального происхождения, лиофилизированный (высушенный в замороженном состоянии) - энзим - галактозидазы (лактазы), полученный в результате ферментации Aspergillus oryzae.
Без ГМО

Расход концентрата:
2 г на 1-3 л молока

Способ приготовления
1. Берем любое молоко 1-3 литра (ультрапастеризованное, стерилизованное), при использовании домашнего молока его надо довести до кипения и охладить
2. Добавляем пакет Lacta-free, температура молока должна быть не выше 42°С
3. Убираем в холодильник на 8-12 часов (в зависимости от количества молока)
4. Полученное безлактозное молоко можно употреблять или использовать для приготовления любых блюд или продуктов (каши и др.)

Срок годности: 12 месяцев при температуре от 0°С до +6°С
24 месяца при температуре от -10°С до -18°С

Новинки
Дрожжи «Безалкогольные 01», 10 г Дрожжи «Безалкогольные 01», 10 г

Сухие пивоваренные дрожжи для безалкогольного пива

Дрожжи Safbrew LA-01, 500 г Дрожжи Safbrew LA-01, 500 г

Сухие пивоваренные дрожжи для безалкогольного пива

Крышка купольная для куба 37 л, CLAMP 2,0 Крышка купольная для куба 37 л, CLAMP 2,0

купольная, диаметр крышки 395 мм, фланец 64 мм

Крышка купольная для куба 25 л, CLAMP 2,0 Крышка купольная для куба 25 л, CLAMP 2,0

купольная, диаметр крышки 350 мм, фланец 64 мм

Популярные товары
Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г Хмель Менестрель (Minstrel) 50 г

α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина

Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см Оболочка для ветчин 85 мм, 61 см

Коллагеновая оболочка для колбас

Гидрозатвор для брожения, двухкамерный Гидрозатвор для брожения, двухкамерный

Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group

Дрожжи «Хмельные», 100 г Дрожжи «Хмельные», 100 г

Идеально для изготовления напитков

Наверх