Хмель Симко (Simcoe) 100 гр

Данный сорт появился примерно в 2000 году, и быстро стал фаворитом среди профессиональных и домашних пивоваров. Придает пиву мягкую горечь с оттенками цитрусовых. Отлично подходит для горечи и аромата.

Выращивается ограниченным количеством хмелеводческих хозяйств. Уникальный американский хмель. Ярко выраженный аромат и высокий уровень альфа-кислот позволяют использовать этот хмель для любых целей. Сверхнизкий уровень когумулона делает горечь особо мягкой. Отлично подходит для сухого охмеления. Возможная замена: Summit, но полноценные замены отсутствуют.

Таблица: ХМЕЛЬ

Шишки хмеля в виде гранул, тип 90, в вакуумной упаковке
Содержание а-кислоты 12,8%

Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°