- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Солод ржаной белый, молотый 1 кг
Производитель: Россия
не ферментированный молотый, Россия
Цена: 73
РПрименяется в квасоварении, хлебопечении, пивоварении, кондитерском производстве.
- Внешний вид – масса размолотого солода, не содержащая плесени
- Цвет – светло-желтый с сероватым оттенком
- Запах – свойственный данному типу солода
- Вкус – сладковатый
- Массовая доля влаги, % – 7.5
- Продолжительность осахаривания, мин - 19
- Кислотность солода при горячем экстрагировании, к.ед - 12
- Цвет, ц.ед – 2
- Качество помола – 100%
Соответствует ГОСТ Р 52061- 2003
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары
Недавно просмотренные товары- Резиновый уплотнитель для гидрозатвора (Категория: Брожение и розлив)
- Оболочка для вареных колбас 65 мм, 10 м (Категория: Колбасы, ветчины)
НовинкиПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
