- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Амилосубтилин ГЗх, 170 г
Производитель: Россия
ферментный препарат, порошок, для разжижения крахмалсодержащих продуктов
Цена: 159
РАмилосубтилин и Глюкаваморин - используются для разжижения и осахаривания любого крахмала или крахмалсодержащего сырья (зерна, муки, овощей, фруктов).
Амилосубтилин - бактериальный ферментный препарат, основной фермент альфа-амилаза гидролизует внутренние альфа-1,4-гликозидные связи крахмала. Комплекс сопутствующих ферментов (ксиланаза, бета-глюканаза, целлюлаза, протеаза) позволяет высвободить крахмал из эндосперма и разрушить глюкопротеиновые связи.Амилолитическая активность, ед./г - 1480
Массовая доля влаги, % - 1,65Вас, возможно, заинтересуют следующие товары
Недавно просмотренные товары- Хмель Амарилло (Amarillo) 1 кг (Категория: Хмель)
- Патрубок 40 мм - CLAMP 1,5 (Категория: Элементы, соединения)
- Тмин семя, 150 г (Категория: Пряности)
- Укупорка кроненпробки «Emily» (Категория: Укупорки)
- Отвод 90 градусов CLAMP 1,5 (Категория: Царги спиртовых колонн)
НовинкиКран врезной 1/4, штуцер 8 мм
Резьба наружная 1/4" Диаметр елочки 8 мм Габаритные размеры (см) 6,5 х 1,6 х 3
90РКупитьПопулярные товарыГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
