- Пивоварни и аппараты
- Пиво ЗерновоеПиво ЭкстрактноеПиво Partial MashКвасСидр и пуарэ
- СолодХмельЗерно
- Мойка и дезинфекция
- Банки, бутыли, крышкиБочонки дубовыеПробки, колпачкиУкупоркиЭтикетки, открывашки
- Температура, влажностьПлотность, давлениеМасса, объемpH, жесткостьКниги и софт
- Сыр, кефир, сметанаКолбасы, ветчиныНаверх
- Специи
Амилосубтилин ГЗх, 170 г
Производитель: Россия
ферментный препарат, порошок, для разжижения крахмалсодержащих продуктов
Цена: 131
РАмилосубтилин и Глюкаваморин - используются для разжижения и осахаривания любого крахмала или крахмалсодержащего сырья (зерна, муки, овощей, фруктов).
Амилосубтилин - бактериальный ферментный препарат, основной фермент альфа-амилаза гидролизует внутренние альфа-1,4-гликозидные связи крахмала. Комплекс сопутствующих ферментов (ксиланаза, бета-глюканаза, целлюлаза, протеаза) позволяет высвободить крахмал из эндосперма и разрушить глюкопротеиновые связи.Амилолитическая активность, ед./г - 1480
Массовая доля влаги, % - 1,65Вас, возможно, заинтересуют следующие товары
НовинкиТермоколпачки 29,5/60 синий, 100 шт
100 шт, термоусадочные колпачки для оформления винных бутылок
410РКупитьТермоколпачки 29,5/60 синий, 10 шт
термоусадочные колпачки с отрывной лентой для оформления винных бутылок
49РКупитьТермоколпачки 30/60 черный, 100 шт
100 шт, термоусадочные колпачки с отрывной лентой, для оформления винных бутылок
515РКупитьПопулярные товарыХмель Менестрель (Minstrel) 50 г
α-7.7%, Великобритания, травяной аромат с нотками ягод и апельсина
0РКупитьГидрозатвор для брожения, двухкамерный
Для защиты пива и вина при брожении, с колпачком. Ferrari Group
87РКупить
_300x300.jpg)
